(Hybrid) Staff Kitchen

Up Glow Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen tinggi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan, Kalimantan Timur.

Peran ini adalah peran hybrid yang memungkinkan Anda untuk bekerja secara fleksibel antara kantor dan lokasi kerja di dapur kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kinerja Anda.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki kemampuan memasak yang baik, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk pelanggan kami.
• Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan dapur.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan cukup.
• Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan dan penjualan.
• Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan semua pesanan dipenuhi tepat waktu.
• Melatih dan memotivasi staf dapur lainnya.
• Memastikan lingkungan kerja dapur selalu aman dan nyaman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan memasak yang baik dan dapat mengikuti resep dengan baik.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan persediaan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan mengambil inisiatif.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan waktu yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait