Lead Line Cook
CV Wisesa Media ยท ๐ Serang ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 โ Rp 22.000.000 per month
CV Wisesa Media sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Serang. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas tinggi dan sedang mencari individu yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan kami.
Sebagai Lead Line Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim garis dapur kami, memastikan bahwa semua operasi berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 18.000.000 hingga Rp 22.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang menarik.
Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman yang kuat dalam manajemen tim, memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi, serta memiliki pemahaman mendalam tentang praktik-praktik terbaik dalam industri makanan dan minuman.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin dan mengelola tim garis dapur dengan efektif dan efisien.Memastikan semua operasi dapur berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.Mengawasi ketersediaan stok bahan baku dan mengelola inventaris.Melakukan pemeriksaan kualitas pada produk akhir untuk memastikan kepuasan pelanggan.Mengikuti dan menerapkan praktik keselamatan dan higienis di dapur.Melaporkan langsung kepada manajer dapur dan berkoordinasi dengan departemen lainnya.Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi keselamatan makanan.Memiliki pengalaman dalam manajemen tim dan kepemimpinan.Memiliki pemahaman mendalam tentang praktik-praktik terbaik dalam industri makanan dan minuman.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan jika diperlukan.๐ ๏ธ Keahlian
LeadershipTeam ManagementFood SafetyQuality ControlInventory ManagementCommunicationProblem Solving
Lowongan Terkait