Senior Pastry Chef

CAST Indonesia · 📍 Bekasi · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di CAST Indonesia untuk menjadi bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Sebagai Senior Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang menarik, serta memastikan kualitas dan konsistensi produk kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan dan pengembangan profesional, serta gaji kompetitif yang sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa dan ingin bekerja dalam tim yang dinamis, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan menarik.

Memastikan kualitas dan konsistensi produk pastry.

Melatih dan mengarahkan tim pastry chef.

Mengelola inventaris bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.

Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri pastry.

Membuat laporan kinerja dan analisis untuk pengambilan keputusan strategis.

Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi untuk mempromosikan produk pastry kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di restoran atau industri makanan.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan pastry.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Kreatif dan inovatif dalam menciptakan hidangan penutup yang menarik.

Memiliki pemahaman tentang manajemen sumber daya dan pengelolaan inventaris.

Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat laporan kinerja.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggrispengetahuan tentang tren pastry internasionalkemampuan manajerialkreativitasdan kemampuan analitis.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang